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秋天,不同时段各有养生重点!3个细节防住秋老虎

作者: 来源:环球网-生命时报 发布时间:2018年09月03日 点击数:

熬过了酷热三伏,终于迎来秋高气爽。湛蓝高远的天空,略带凉意的微风,你是否已经感受到秋的脚步在靠近?

秋天向来被称为“多事之秋”,人会有秋燥、秋乏、秋愁等表现。另外,秋天不同阶段对养生的要求不同,养生也要顺应天时。

《生命时报》(微信内搜索“LT0385”即可关注)采访权威专家,告诉你秋天不同时段的养生重点。

受访专家

广东省中医院副院长 杨志敏

上海交通大学附属第六人民医院中医科主任 霍清萍

广州中医药大学第一附属医院药学部主任中药师 丘振文

成都市第二人民医院中医科副主任医师 宁蔚夏

秋季养生分3段

秋风送爽,暑往寒来,入秋后气温逐渐下降,皮肤纹理由疏松转为致密,阳气开始潜藏于内。在气候变化无常的“多事之秋”,养生也要顺应天时。

初秋:防暑保脾胃

时间:秋季的第一个月,即农历七月

御暑热

初秋暑热仍未退去,素有“火烧七月半,八月木樨蒸”之称。此时养生重在解暑降温、预防中暑。

注意保持心情舒畅,处事不躁,以防暑热伤心。

保脾胃

此时节雨水较多,湿气偏盛。湿邪最易伤脾,淋雨或涉水后要及时将身体擦干。

饮食要清淡,不宜大量摄入各种肉食,并且少食冷饮、秋瓜等寒凉食物,以免中伤脾阳。

解秋乏

由于炎夏的消耗,入秋后不少人会觉得浑身疲软乏力、精神欠佳、睡意连绵、食欲增强却又不易消化。

建议从生活起居上调整,尤其要避免晚睡,应当早睡早起,切忌过劳。

仲秋:防燥常秋冻

时间:秋季的第二个月,即农历八月

防秋燥

仲秋时节草木逐渐干枯萎黄,人体也表现为“津干液燥”,如口鼻咽喉发干、皮肤干燥、大便干结等。

宜常吃梨、柿、葡萄、石榴、甘蔗、萝卜、番茄等新鲜果蔬,以养阴润燥。

护毛发

肺主皮毛,秋天干燥的气候致脱发相对增多,为做好头发的养护、防止脱发,这段时间最好暂停烫发,可以擦一些营养性的发乳或发蜡。

适量多吃芝麻、核桃、黑豆、黑木耳等食物,也对养发、护发很有好处。

常秋冻

仲秋气温开始下降,虽凉却不甚寒,正是“秋冻”的好时机。

青壮年以及一些身体健康的老人和小孩,此时穿衣要有所控制,有意识地让机体“冻一冻”,以免身热汗出,伤阴耗气,为越冬打好基础。

晚秋:避寒打“底补”

时间:秋季的第三个月,即农历九月

避风寒

晚秋气候开始转寒,此时须及时添衣,不再适宜“秋冻”。

深秋时节不时有寒流侵袭,寒邪易致人体气血运行不畅,从而诱发中风、心绞痛和心肌梗死,有心脑血管疾病的人尤其要注意及时保暖,以防疾病发作

消秋愁

秋天的萧索之景易引人情绪低落,此时要注意精神调养。

多参加户外活动,或登高远足,或水中泛舟,或琴棋书画,或养花垂钓,或闻曲起舞,使秋愁在愉悦之中悄然而去。

打“底补”

不少人有冬季进补的习惯,其实,要想达到冬季进补的目的,首先应该在秋季调整好脾胃,晚秋正是打“底补”的最佳时期。

芡实为食疗佳品,可用芡实、红枣、花生仁加红糖炖汤服。

或用芡实炖猪瘦肉、鸡肉等,可以起到健脾益胃、固肾涩精的作用,对于慢性腹泻、夜尿频多等症都有不错的治疗效果。

学几招,挡住秋老虎

虽然已经立秋,但暑热依然未退。此时,秋风秋雨渐多,气候多变,所以称之为“多事之秋”。相对于其他季节,人们在饮食起居方面更应注意。

饮食有门道

增加蛋白质的摄入

天热出汗多,人体内的蛋白质代谢加速。

因此,必须注意适当增加蛋白质的摄入量,多吃一些豆制品、蛋类、奶类、鱼、虾、鸡等,这些食物蛋白质含量高,而且比较清淡。

适当补充水分、维生素和无机盐

高温会使代谢加快,大量出汗,水溶性维生素和无机盐、微量元素等随汗液排出,导致机体耐力、抵抗力降低,出现疲倦乏力、食欲减退等情况。

因此,需要及时补充水分和产热较少而富含维生素及矿物质的食物,如豇豆、黄瓜、鸡蛋、牛奶等。

同时,注意饮水不要过猛、过快、过量,应遵循少量多次原则。

老人不宜过度食用生冷瓜果、冰冻食物

天气炎热,胃肠功能受到暑热刺激后相对减弱。若老人过度食用生冷瓜果、冰冻食物,会加重心脏负担、损伤消化功能。

应适当食用具有滋养补益、抵御暑热侵袭的食物,如西红柿,甜酸适中、维生素C含量高,热炒、凉拌皆宜;黄瓜不仅清热解暑,还有助于降血脂。

多吃苦味蔬菜

气温高、湿度大,往往使人精神萎靡、食欲不振。

此时,吃点苦味蔬菜大有裨益,其中富含生物碱、维生素及矿物质,具有清热解暑、除烦提神和健胃功能。

起居有学问

保证夜间睡眠

天气热,很多人怕长时间开空调影响健康,而又热得睡不着,导致睡眠不足。

秋季阳气渐收,应该早睡早起,就像鸡的活动规律一样,天亮就起床活动,天黑就早点回家休息。

保证充足的休息,能保护心脏,提高机体对高温的耐受能力和对“秋老虎”的抵御能力。

适当午睡

在烈日炎炎的秋季,小憩午睡有助调养身心,一般以不超过30分钟为宜。

午睡不宜选择阳台、树下、露天,或有穿堂风的厅堂等地方,更不要穿无肩、无领或紧身衣午睡,防止出汗当风,引发肌肉关节酸痛、四肢僵硬。

降温有窍门

夏秋交替,天气炎热,稍不留意就容易中暑,防暑降温要讲究方法。

挂窗帘

阳光直射的房间,一定要挂窗帘,宜选用吸收热量少、浅色配以遮光布的窗帘。

室内制冷

在室内放些冰块、几盆清水,或多擦几遍地,都有助于吸收热量。

一天数澡

早晚洗个温水澡,对防暑降温非常有益。

不宜洗冷水澡。大量出汗时,毛细血管处于扩张状态,骤然降温,血管急剧收缩可能会引起心脑血管病发作、肌肉关节不适、身体调温机能紊乱等问题。

即使不方便一天数澡,多用自来水冲洗双手,对降温也是有益的。

需要提醒的是,不要过分贪凉,以免细菌、病毒便可乘虚而入,导致感冒。

3个食疗方防秋燥

润肺利咽汤

做法:玉竹、沙参各20克,罗汉果1/8个,陈皮1瓣,猪展350克。将材料洗净,向锅内加入适量清水煮沸,放入上述材料,煮1小时,调味即可。

玉竹性平,味甘,清热润燥,养阴生津;沙参养阴止渴,润肺止咳;罗汉果味甘性凉,具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效;陈皮理气化痰。

此汤能润肺利咽,化痰止咳,特别适合秋燥伤肺而至的咽喉不适,咳嗽咳痰,也适合长期吸烟人群。但阳虚体质,即面色苍白、畏寒肢冷的人要少吃。

百合沙参粥

做法:取百合20克、南沙参20克、粳米100克、冰糖适量。先煎沙参、百合,去渣取汁,加入粳米,煮熟粳米后加入冰糖,稍煮成稀粥。

百合性寒,味甘,归肺、心经,有润肺止咳、清心安神之功效;粳米性平,味甘,归脾、胃、肺经,有补中益气、健脾养胃、清肺的功效,是滋补养生的好食材。

此粥具有养阴、润肺、养胃、祛痰、止咳的功效。每日早晚温热食,外感风寒咳嗽者不宜服。

苦瓜橄榄炖排骨

做法:苦瓜干30克,蚝豉3只,用冷水泡发,生橄榄4个(破开),排骨400克,生姜4片。

排骨沸水焯后与备用食材一同放进炖盅,加水适量隔水炖2小时。食前根据个人口味加适量盐调味即可。

苦瓜干以青边、肉白、片薄、子少者为佳。苦瓜干具有清暑涤热、明目、解毒等功效。生橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。蚝豉,就是牡蛎(也称蚝)干制品。

这款食疗方对于暑热上火引起的口干渴、口臭、口疮、咽痛、烦热失眠、尿涩痛、大便干等症状者皆适用。

需注意此汤偏寒凉,脾胃虚寒者不宜服。▲

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